I. Struktura użytkowania gruntów w gminie Łuków
Powierzchnia ogólna --------------- 29843 ha
Grunty rolne ------------------------- 12791 ha
Użytki zielone i sady ---------------- 4381 ha
Pozostałe grunty i nieużytki -------- 2615 ha
Na terenie gminy Łuków 98% użytków rolnych znajduje
się w posiadaniu rolników indywidualnych. Jedyne uspołecznione gospodarstwo
rolne to Rolnicza Spółdzielnia Produkcyjna w Krynce, użytkująca
na 350 ha użytków rolnych.
II. Struktura gospodarstw indywidualnych. Ilość gospodarstw
rolnych ogółem
-------------- 3395 szt. (spis 2002 rok)
do 1 ha--------------------------621 szt.
od 1 do 5 ha ---------------- 1602 szt.
od 5 do 10 ha ----------------- 785szt.
od 10 do 15 ha ---------------- 263szt.
15 ha i więcej ------------------ 124 szt.
III. Struktura zasiewów.
Powierzchnia gruntów ornych ogółem 12791 ha
Pszenica 511 ha
Żyto 4302 ha
Owies 2000 ha
Pszenżyto 938
ha
Ziemniaki 3012
ha
Mieszanki 985
ha
Pozostałe 168
ha
Ze względu na niskie klasy bonitacyjne gleb (60% to klasa V i VI)
dominującymi uprawami są żyto i ziemniaki. Stąd też rozwinięty jest
chów trzody chlewnej, której obsada wynosi 149 szt./100 ha użytków
rolnych, a w rejonach o znacznym udziale użytków zielonych chów bydła,
którego obsada na terenie gminy wynosi 58,5 szt./100 ha użytków rolnych.
Słabe gleby i znaczna ilość zwierząt na 100 ha użytków rolnych
powodują, że dominującym nawożeniem jest nawożenie organiczne, przy
niewielkim dodatku nawozów mineralnych. Sprawia to, że produkowana
żywność jest zdrowa ekologicznie i posiada wysoką jakość.

|